FSC PT
FSC PT
Cortiça: Portugal é o país que detém a maior área de montado a nível mundial, um ecossistema único, que destaca a interação entre as pessoas e a natureza, contribuindo para o trabalho e renda de milhares de comunidades locais, e permitindo a conservação de espécies e habitats ameaçados de extinção, estando classificado como um dos hotspots de biodiversidade do mundo. Portugal é ainda o principal exportador mundial de cortiça, e mais concretamente de rolhas, rondando os 900 milhões de euros anuais. A cortiça é uma matéria-prima 100% natural e renovável, extraída sem implicar o corte da árvore. A sua reciclabilidade é também uma característica relevante, uma vez que depois de transformada, por exemplo, em rolhas, a cortiça pode voltar ao processo produtivo, ser reciclada por trituração e transformada em outros produtos, como solas de sapatos, painéis de revestimento, etc.
Medronhalva
Frutos: Outro produto bastante emblemático do nosso país é o medronho, um fruto comestível característico da Região do Mediterrâneo, com propriedades adstringentes, anti-inflamatórias, anti-sépticas, depurativas e diuréticas, que é muito utilizado em confeitaria e apreciado em compotas, licores e aguardentes, além de servir como um dos poucos alimentos para muitas espécies selvagens. Das folhas do medronheiro, ainda se faz um chá muito utilizado para baixar a tensão arterial.
Centro PINUS
Mel, cogumelos, pinhão e resina são outros dos exemplos que podemos encontrar nas nossas florestas e que representam um valioso recurso natural e económico.
O facto de muitos destes produtos entrarem na nossa cadeia alimentar, acaba por ser também uma mais valia, uma vez que desperta os nossos sentidos, aguçando o nosso paladar e fazendo a ligação “da floresta à mesa”. São produtos muito próximos do consumidor e onde a certificação florestal FSC pode ajudar a contar a sua história.
Com o consumo destes produtos com certificação FSC, estamos a valorizar a floresta em pé, estamos a promover uma economia local contribuindo diretamente para o rendimento das famílias. Apostar neste tipo de produtos é promover uma alimentação saudável, o recurso a espécies autóctones e uma presença efetiva de pessoas na floresta, que nos ajuda a tornar as nossas áreas mais resilientes. É apostar no futuro, onde este tipo de produtos geridos de forma sustentável, serão os únicos a ter espaço num mercado global, mas com consumidores cada vez mais conscientes.